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「保温杯泡茶」不锈钢保温杯泡茶的缺点及注意事项

发布时间:2020-03-09 08:25:13 阅读次数:3 次 作者:小编 来源:超朗保温杯壶 文章字数:501 预计2分钟读完
导读提到茶我们就会想到茶文化,中国的茶文化也是非常悠久,但是很多时候我们只能用保温杯简单的泡茶。比如说用不锈钢保温杯泡茶,不锈钢保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的,

  提到茶我们就会想到茶文化,中国的茶文化也是非常悠久,但是很多时候我们只能用保温杯简单的泡茶。比如说用不锈钢保温杯泡茶,不锈钢保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的,由于茶叶本身的构造,会在密闭的情况下被发酵,使茶叶更加充分地发酵,但是不能长时间泡。

不锈钢保温杯泡茶的注意事项

  茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重,有苦涩味。

不锈钢保温杯泡茶的缺点

  维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生,因此泡茶的水温不要太高而且时间不要太久。

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